パウンド型or18㎝丸型

材料 分量

クリームチーズ 1箱(250g）
生クリーム 1箱(200ml)
卵 3個
砂糖 80～90g
小麦粉 大さじ3
※ケーキ台を敷きたい方はメモ欄の✿を参照


作り方：

１ 、とにかく全ての材料をミキサーに入れ、混ぜる。
２、 クッキングシートを敷いた型に生地を流し入れ、160℃で40～50分焼く。
３、フォークや串で刺してみて生地がくっついてこなかったらOK。

ポイント
パウンドで焼くと厚みがあるので45分くらい焼いた後に、冷めるまでオーブンの中に放置しておくと余熱で中まで火が通ります。

✿ケーキ台✿ポリ袋にマリービスケット12枚を入れ麺棒で砕き、溶かしバター40gを混ぜて型に敷いて生地を流し込んで焼くと本格的になります♬

抹茶パウダーや無糖ココアを混ぜても美味！！